私たちは料理のプロであり、
目利きのプロでもあります。
全国から食材を厳選し、
その時期に一番おいしい旬のネタを
職人が丹精込めてご提供いたします。

寿司職人が寿司を握る画像 寿司職人が寿司を握る画像

MENU

洗練された職人の技で旬の食材をお召し上がりいただけます。上質な空間でお料理との"一期一会"を お楽しみ下さい。

お客様が寿司を召し上がる画僧 お客様が寿司を召し上がる画僧

SEATING

樹齢1000年を超える屋久杉のカウンター席にて目の前で鮨が握られていくライブ感を楽しんで頂けましたら幸いです。

店舗情報

ACCESS
住所 東京都中央銀座x-x-xxxxxxビルx階
営業時間 17:00~22:30
定休日 水曜日
※仕入れの都合上、お客様に良い食材をご提供できないと判断した場合には臨時休業させていただくことがあります。
お電話 0123-456-789

ご予約・お問い合せ

RESERVE
ご予約は、電話・ぐるなびネット予約にて、承っております。
各種宴会・アレルギー等のご相談もお気軽にお問い合せください。
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